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子供の頃、おでんの種として大好きだった　いわしのつみれ。

当時は一番安い具だったこともあって、
好物とは口に出して言いがたいものでした。

【4/25 Rカードで最大P35倍!】 MLJ 【欠品中次回納期要確認】XTREME-J エクストリームJ XJ04 ホイールセット 14インチ 14 X 4.5J +43 4穴 100KENDA KENETICA ECO KR203 サマータイヤ 155/65R14
最近、見かけないなーって思っていたのですが、
先日、偶然、デパ地下の高級練り物屋さんで発見。

売っているのを見たのは5年ぶりくらいでしょうか。

2個ずつ串にささって売っていたので、
２～３串買おうかとそばに寄ってみると、、、

【4/25 Rカードで最大P35倍!】 ヴィッツ HotStuff クロススピード RS9 軽量 ホイールセット 15インチ 15 X 5.5J +43 4穴 100ミシュラン PRIMACY4 プライマシー4 正規品 サマータイヤ 165/65R15
ぎょっ！！！
お値段を見て固まってしまいました。
いわしのつくね　　1串　580円也
ご、ご、、、ごしゃくはちじゅうえーん！！！
ひょおおおおおおお。
これ、おでん屋さんで料理されて出てきたら、
いったいどんなお値段がつくんでしょ？

当時は、両手にいっぱいで100円くらいでしたもん。

最近そこらじゃ見かけないはずですよね、そりゃあ。

【4/25 Rカードで最大P35倍!】 HotStuff G.speed G-02 ブラック ホイールセット 16インチ 16 X 6.5J +48 5穴 100ミシュラン PRIMACY4 プライマシー4 正規品 サマータイヤ 195/60R16
がっくりと肩を落として歩いていると、
他のお店で、ちょっと小ぶりですけど、
ずっとお手頃な価格で無事発見出来ました。

という訳で本日の私のお昼、いわしのつみれ丼。

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日本酒に、みりんとお醤油を少し入れた煮汁を沸騰させたところに、
２つ割にしたつみれと、斜め切りにしたねぎをたっぷり。

蓋をして、ねぎに軽く火が通ったら出来上がりです。

汁ごとご飯にかけ、七味を振れば、
懐かしい故郷＜昭和の東京＞の味がしました。